卡罗琳和麦克斯成为餐厅合伙人,两人决心改变穿衣风格。当两人第一次穿着自己的衣服上班后,不一会儿,就被突然着起来的炉火烧着了后背的衣服,幸亏奥列格及时帮她们灭火。阿憨很不喜欢她们逼他穿的新制服,像个女厨娘,几个人又对阿憨一顿嘲笑。甜品酒吧即将开张,俩人着手招收酒保。第一个来应聘的人也叫兰迪,和麦克斯分手的前男友同名,卡罗琳担心再次引起麦克斯的抑郁症发作,于是没聘用他。紧接着又来了第二个应聘者,这个看起来十分古怪,俩人看不上他,还对他一顿嘲讽。第二个应聘者恨恨而去。阿憨将餐厅卖给姐妹俩后,下决心尽快赎回。他同时兼了多份工,其中有一个工作就是送快递。阿憨为姐妹俩送来了庆贺酒吧开张的鲜花,麦克斯上洗手间没看到到,卡罗琳高兴地收下后,看到署名是兰迪,怕麦克斯看到伤心,她急忙将阿憨和鲜花推出门外。不料,苏菲来访,又将鲜花带了过来。麦克斯看到后,忍不住打电话跟兰迪视频。卡罗琳因为填表时犯了点小错,她们的酒吧许可证没有批下来。俩人去补办证件时,发现办证的居然就是被她们嫌弃过的第二位应聘者。俩人只能一起感慨运气太差。受厄尔的启发,俩人突然想到餐厅已是她们的了,这意味着她们其实已拥有了一张经营许可证。